Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
1.5 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
6.1 г
Ккал
32
Описание
Корнеплод с гладкой зелёной кожурой и светлой, сочной мякотью, обладающей мягким, чуть сладковатым вкусом без ярко выраженной горечи. Её вкус освежающий и нежный, с лёгкой пряной ноткой, особенно приятной в салатах или маринадах. Благодаря своим полезным свойствам и богатству ферментов, зелёную редьку называют «овощем долголетия» — она помогает пищеварению, укрепляет иммунитет и освежает организм изнутри.
