Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
1.5 г
Жиры
0.2 г
Углеводы
4.7 г
Ккал
23
Описание
Весенний деликатес с нежными, сочными листьями и мягким вкусом, который идеально подходит для лёгких салатов и быстрой обжарки. В отличие от зрелой, она более богата витаминами С и К, легче усваивается и особенно ценится за свежесть и хруст. Это источник антиоксидантов, клетчатки и пользы без лишних калорий.