Энергетическая ценность и содержание питательных веществ на 100 г продукта:
Белки
1.6 г
Жиры
0.1 г
Углеводы
20 г
Ккал
86
Описание
Батат сочетает в себе нежную текстуру и естественную сладость с лёгкими карамельными нотками — вкус, который не требует добавок. В нём в 2–3 раза больше бета-каротина, чем в моркови, что делает его мощным антиоксидантом для кожи, зрения и иммунитета. Благодаря низкому гликемическому индексу он долго сохраняет чувство сытости и подходит даже для сбалансированного диетического питания.
